Горячее
Рулька свиная 1шт (подается с порцией капусты SauerKraut, порцией кнедликов (4шт), пивным соусом и зеленью)- Белки на 100 г18,31
- Жиры на 100 г18,2
- Углеводы на 100 г18,61
- Калорийность на 100 г311,49
- Количество1 шт
Свиная рулька под пивным соусом из темного пива и говяжьего бульона с добавлением моркови, корня сельдерея, лука, томатной пасты и специй. Подается с кнедликами из брецельного теста, с зеленью и порцией классической немецкой квашено - тушеной капусты Зауэркраут. Вес рульки может варьироваться от 600 до 750 грамм Вес блюда: 600-750/120/240/30гр
- Шницель куриный
- Вес150
- Белки на 100 г23,43
- Жиры на 100 г70,61
- Углеводы на 100 г37,5
- Калорийность на 100 г879,21
- 150 гр.
Куриный шницель в панировке
- Шницель свиной
- Вес180
- Белки на 100 г13,58
- Жиры на 100 г60,61
- Углеводы на 100 г26,29
- Калорийность на 100 г704,96
- 180 гр.
Классический венский свиной шницель в панировке
